
韓の食菜 石焼風ビビンバ

牛肉200gは、自分で用意する。
今、牛肉、高いです。
100g、300円の国産牛、使用しました。
口コミ・レビュー・感想。

内容物。ナムル・たれ。

炒め用ナムル。
ほぼナムルです。
原材料表示。

合わせ調味料

必要な材料。
自分で準備するのは、牛肉と御飯。コチジャンが、あると良いです。

62キロカロリー。
牛肉と米のカロリーは含まれない。

牛肉を色が変わるまで炒める。

ナムルを混ぜ、炒める。

タレを加える。

ごはんを入れる。
強く焼きつけて、おこげを作る、出来上がり。牛肉が高いので、全部合わせて1000円はかかる。
自前の生肉とコチジャンが美味しいので、当然、美味しいです。
肉を、ナムルと調味料で味付けし、ビビンバ風に食べる。
安いとは言わないが、外食レベルの仕上がり。
家で、変化のある食事をするには、いい。
安く外食した気分になれる。

リンク
自前で、コチジャンがあると、美味しくなる。
コチジャンは、用意した方がいい。味がワンランク上がる。
生肉と、自前のコチジャンで、高級感を出す。調味料的な、料理の素。
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52~64話 住んでみた・旧日本建築は寒い

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