IHで使える鉄製フライパン、リバーライト極み厚板を5年前に購入。厚手で、十分に予熱すれば、ジュッと音がするほど高火力になり、焦げ付かない。IHの欠点、ガスより火力が弱い点を、カバーできる。リバーライトには、厚さが、2種類あります。おすすめは、厚板。厚さ3.2㎜のプ ...
カテゴリ： 雑記
ジオプロダクト両手鍋18㎝・写真集。大きさ目安
鍋の大きさの目安。18㎝で調理した写真を集めました。カレーに入る野菜の量。野菜ゴロゴロカレー。限界まで野菜を入れます。野菜は、このくらい。たっぷり。肉は300g。口コミ、レビューめいっぱい、入れます。炒めます。炒める時、油は不要です。無油調理。油がない方が美味 ...
ジオプロダクト両手鍋・オススメのサイズ
18･20･22cm両手鍋を、5年以上愛用中。IHコンロです。ジオは 調理が楽になり、光熱費を節約できます。7層の魔法瓶構造で、火を止めても、煮込み続けます。両手鍋は安定感があり、倒れず、安全性で選びました。IHは、20㎝以上が、熱効率が良く、汎用性が高いと思います。保温 ...
ジオプロダクト両手鍋20㎝ 写真集。大きさ目安
サイズ感がわかる様に、２０ｃｍジオプロダクト両手鍋の写真を集めてみました。カレー。野菜は、これくらい。野菜ごろごろ具沢山カレー。野菜の大きさ。肉は２５０ｇ。20㎝鍋で炒めると、この量。水を、なみなみ注いで、4カップ。ルウが、4.5～５個、入ります。4人家族で丁度 ...
ジオプロダクト両手鍋22㎝・写真集・大きさ目安。
ジオプロダクト。22㎝は、やや特殊なサイズです。4人家族くらいから。一般的には買わない大きさ。このブログでは22㎝の写真を集めました。カレー作り。野菜ごろごろ具沢山カレー。野菜、鍋にパンパンに入れます。野菜の量。右端は定規とボールペンです、大きさ比較。肉は３０ ...
左利きになる方法。一週間で、箸も文字も、使える様になった話
右手をケガした、偶然の産物。左手でプルトップの猫缶を開けていたら、急に左利きになった。箸で普通に食事をし、漢字を書けるようになった。プルトップ缶は、てこの原理で、小型缶が負荷が大きい。65gの小型スチール猫缶です。猫缶は、最も小さい缶詰。しかし、最近、缶の改 ...
高額報酬のTV番組モニターに選ばれた話
TV番組モニターに、もう一段上があった。ワングレード上の、高額報酬の番組モニター。TV番組モニターの中から、有用な意見を出した人が、不定期に選ばれる。毎年選ばれる、のではなく、該当者がいたら、選出される。最大任期・何年があり、次の該当者が出たら交代する。出な ...
にんにく餃子・劇的に美味しくなる作り方・にんにくごま油餃子
にんにく餃子を、劇的に美味しくする秘密は、調味料を入れる順番です。素材の味を引き出す、組み合わせが、あります。一番のコツは、最初に、すりおろしニンニクとゴマ油を混ぜておく、です。ニンニクは油で加熱すると旨味が出ます。すりおろしたニンニクに、ゴマ油を混ぜる ...
パリパリ餃子の焼き方 紹介
小麦粉を使わずに、カリッと餃子を焼く方法です。厚手の鉄製フライパンを使います。IHコンロでも、カリッと焼けます。フライパンを、充分、予熱してから、油を入れます。火加減は、ずっと中火。手をかざして、熱いと感じるまで、予熱する。油は、適量です。（※初心者は、油 ...
安いサーキュレーター、コスパ、性能、アイリス・マカロン
キッチンとPCの前が暑く、持ち運び可の、小型サーキュレーターを買った。1人で風を独占するので、首振り機能は不要。（2000円程度）。静音で。口コミを読み選んだのが。羽が15㎝の小型タイプ。首振り機能なし。アイリスオオヤマ 静音 8畳 マカロン 首振り固定 PCM-MKM15 ...
扇風機・2台使うと涼しい。涼しくなるサンシェードの設置方法。
節電で、エアコンを使わない生活で、行きついたのが、扇風機2台使い。家族で1台は、首を回すから、風の来ない時間が多い、熱い。2台で首を回すと、絶えず風が来る。部屋に、そよかぜが吹く。体の熱気が飛ぶ。2台を反対側に置けば、体全面に風が当たります。置き場は、窓の前 ...
フローリングに敷布団。カビ対策、
フローリングに敷布団を直接敷くと、結露でびしょびしょになります。一晩で敷布団が濡れて、黒カビが発生。特に梅雨と冬場。長年、リビングで寝続けて、たどり着いた、布団の下に敷くもの、おすすめ３点セットをブログで紹介します。 オススメの理由●安い。●シリカゲルの ...
プリンターの目詰まり。洗浄カートリッジで解消。（ノズルクリーニング機能は多用しない方が良い）
印刷で縞模様が出た。エプソン。EP-808Aシリーズ。互換インク（詰め替え・充填インク）を使っていました。 直った目詰まり解消方法が、この２つ。洗浄カートリッジで掃除新品のインクカートリッジと交換 スキャナ機能しか使わず、印刷は年１回程度、数年繰り返し、ヒドい状 ...
テレビ番組モニターが合格しやすい話（地方都市）
TV番組モニター、2回応募して、２回とも一発合格です。NHKと地方民放に受かりました。理由は、倍率が低いから。NHKは、2度3度とモニターをしている人が半数。応募が少ないです。初回の応募だと当選確率は高いです。特に若い人が少なく、通りやすい。TVを持っていない層も増え ...
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