シュウマイは、餃子より簡単に作れる。コツ。玉ねぎに、片栗粉をまぶして、水気を吸わせる。豚ひき肉に調味料。家庭にある普通の調味料のみ。・砂糖・醤油・酒・塩・コショウ醤油をタップリ付けて食べたい人は、塩を半分にする。ひき肉と玉ねぎの比率。 肉だね・完成。 ...
カテゴリ： 簡単な料理
よもぎ白玉、茹で・蒸し・レンジ・試す・美味しく作れない件
ヨモギ白玉、美味しそう。高級そう。３種類の方法で、作ってみた。 ①茹で②蒸し③レンジ 先に、結論を、レンジが良い。白玉に水を入れ、捏ねる。レシピ白玉粉 120g水 115g上万の白玉粉。スーパーで、もっと安く買えます。 リンク 乾燥ヨモギを、熱湯で５分茹 ...
お好み焼を、劇的に美味しく作れた理由。小麦粉のパッケージが
お店の様な、ふわふわな、お好み焼を作れず、お嘆きの方。小麦粉の包装の裏のレシピで、作っていませんか？コチラ、某薄力粉袋の裏レシピ 小麦粉 100ｇ卵 1個水 100㎖キャベツ 100gやまいもその他、具材コチラ美味しい、レシピサイト小麦粉 90ｇ卵 ...
栗原はるみ・白玉ピザ・作った感想・感動した
豆腐in白玉もち！で「ピザ」。NHKあさイチ・ごはんだよ・で、紹介、栗原はるみ先生のレシピ・作ってみた。白玉粉・絹ごし豆腐を使う。指定量の半量です。ピザ一枚分。混ぜる。ぐにょ。おや？いつもの白玉の様に、まとまらない。 べっとり。手に、こびりつく。失敗か？。不 ...
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